‘We hebben zogenaamde kruislingen’, vertelt Annette. ‘Dat betekent dat het ras een kruising is van Holstein, Fleckvieh en Scandinavisch Roodbont. Het zijn zelfredzame, duurzame koeien. Dit past bij ons en bij ons bedrijf. Ik wil zeker niet zeggen dat dit voor iedereen de perfecte koe is, maar op onze plek, bij wie wij zijn en hoe we ons bedrijf willen voeren, is dit goed. Ja, ik vind het werken als boer heel erg leuk’, zegt Annette overtuigd. ‘We hebben een mooi bedrijf in een mooie streek. De koeien zijn gelukkig en wij dus ook. Melk is een schitterend product. En naast het werken met dieren is het leven op een boerderij heel veelzijdig. Je bent boekhouder, ondernemer, je moet verstand hebben van koeien, van gewassen en ook van de bodem.’